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Ovos de Páscoa

OVO”Tipo” SONHO DE VALSA

OVO”Tipo” SONHO DE VALSA

Rendimento: 1 ovo de feito na forma de 1000g da BWB EMBALAGENS Durabilidade: 7 dias fora da geladeira Para a casca do ovo: 800g de chocolate meio amargo – CHOCOLATIER MAVALÉRIO Modo de preparo: Derreter o chocolate e faça o choque térmico. Coloque na forma de silicone da bwb e […]

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OVO”Tipo” SUFLAIR

OVO”Tipo” SUFLAIR

Rendimento: 1 ovo de colher feito na forma de 500g da BWB EMBALAGENS  Durabilidade: 7 dias fora da geladeira Para a casca do ovo: 200g de chocolate meio amargo – CHOCOLATIER MAVALÉRIO Modo de preparo: Derreter o chocolate e faça o choque térmico. Coloque na forma de silicone da bwb […]

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OVO TIPO “NHÁ BENTA” DE PISTACHE

OVO TIPO “NHÁ BENTA” DE PISTACHE

Rendimento: 5 ovos de 250g Durabilidade: 10 dias fora da geladeira   OVO TIPO “NHÁ BENTA” DE PISTACHE Creme: Ingredientes: 500 kg de açúcar refinado 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor e incolor (24g) 250 ml de água 10g de PASTA SABORIZANTE DE PISTACHE DA BLEND COBERTURAS Modo […]

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OVO TORTA HOLANDESA

OVO TORTA HOLANDESA

Rendimento: 3 ovos de 250g Durabilidade: 4 dias na geladeira PARA A CASCA: 500g de Chocolate meio amargo – CHOCOLATIER MAVALÉRIO Modo de preparo: Derreta o chocolate e faça a cristalização. Coloque nas forminhas de ovos de páscoa e leve para geladeira até a forma ficar opaca. Desenforme e reserve. […]

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